A l'époque je ne connaissais même pas l'expression
after , mais on en a fait un paquet d'after aux capus !
Alors les capus c'est un marché : Le marché des Capucins. Il est ouvert de minuit à midi, tous les restaurateurs bordelais viennent s'y ravitailler, il est tout de même ouvert aux particuliers bref un endroit bien après une sortie de boite
, ou de table de jeux
...
J'ai connu trois formules :
fast : croissants dans une boulangerie cours de la Marne (en face des Capus)... alors on se gare en double file, on fait la queue (ben on n'était pas les seuls à avoir l'adresse... sinon ils auraient fermé
), et on va les manger autour d'un café chez un copain (de jeu, de fac, et + si affinité).
François spéciale : on rentre dans le marché, on cherche un marchand de fruits de mer, on prend des crevettes grises, et on va les manger chez un copain autour d'un café... bon les crevettes grises à 4 heures du mat' c'est un peu spécial mais ça le fait
Professionnel de la nuit : c'est la version la plus aboutie que j'ai connue plusieurs fois avec François et des gens de la nuit (boite, restau, ...), on va dans un restau juste derrière les Capus qui ouvre comme le marché (midi-minuit) et on se fait un vrai repas (entrée plat dessert, le tout arrosé). Petit détail, il faut se faire ouvrir la porte qui reste fermée à clé à ces heures là
. Je pense
qu'il s'agit de l'Adonis mais il faudrait que je retourne sur place pour confirmer.